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舗 ギフト プレゼント 銅 職人物 銅製 中華鍋 プロも愛用の本格派 中華を美味くする高い熱伝導率 【浅草銅銀銅器店】【手作り 職人 匠 キッチン 和 伝統 工芸品 土産 国産 純国産 日本製】330 浜田市 belly.archerspix.de
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大学共同利用機関法人 自然科学研究機構

基礎生物学研究所

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研究所概要

基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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基礎生物学研究所は、生物現象の本質を分子細胞レベルで解明することをめざし、細胞生物学、発生生物学、神経生物学、進化多様性生物学、環境生物学、理論生物学、イメージングサイエンスの7つの研究領域にわたる幅広い研究活動を行っています。

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研究部門・
施設




品番 商品名  サイズ 備考
china
 100%銅製

職人作り銅製 中華鍋

chaina pan

高さ8cm 幅30cm

とって含む 40cm
 
 
 銅銀銅器店とは浅草で100年以上の伝統のある銅器職人のお店です。 そしてこのお品物は現在3代目となる星野保氏の手によるものです。 表面は職人がリズミカルにハンマーを叩く「槌目打ち」のデザイン。仕上げに「鏡面研き」により金色でぴかぴか。 銅は磨けば金色に輝くんです。

 内側は溶かした錫で錫メッキを施します。 この錫メッキが、世の中の大半を占める電気メッキに比べ、分厚く耐久性に優れます。 錫メッキは、大変手間のかかる作業で、職人仕事を謳うメーカーも最近では電気メッキを使っています。 銅銀さんはここに手を抜かず、錫メッキを使います。

 錫は、抗菌効果が高く、昔の人は水の浄化の為に井戸の中に錫の塊を入れたりして使いました。 また錫は素材の雑味をとることで知られているので、酒器や茶器などに使われてきました。 

 また銅の鍋は熱伝導性が高く、スチール製のものと比べると、早く低エネルギーで作ることができます。  

 このようにこだわりの全てが凝縮した浅草銅銀の中華鍋。 黄金に輝くこの中華鍋は、いつもの料理をより一層ゴージャスにそしておいしくしてくれることでしょう。 お値段は少々張りますが、高価なものはこだわりを持って作り込まれているんですね。 そんな一生ものの鍋はいかかでしょうか?

お品物は一つ一つ職人の手作りによるものです。 納期につきましては、

在庫のあるもので発送までに2日から5日、お日にちが掛かります。   
 

 
お問い合わせもしくは、ご発注頂ければ、具体的な日数をお知らせさて頂きます。

お問い合わせ 03-3936-1510 mail tanaka-hachimitu@dune.ocn.ne.jp

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